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Questa sezione del portale del Credito Cooperativo è dedicata alle storie delle nostre banche. Alle loro iniziative, ai loro progetti sul territorio. E alle loro nuove sfide.

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BCC Stories News
11/04/2014
CR Lavis

L'asparago bianco a km 0

Sabato scorso il “Festival”. Il prossimo sabato “La degustazione”. Per il secondo sabato di seguito il centro storico della città di Trento proporrà un’anteprima con gusto dell’asparago bianco di Zambana.

“Si raccoglie al mattino e si mette in pentola a mezzogiorno – spiegano i promotori dell’evento. Tutto a chilometro zero, anzi meno, con la freschezza, la genuinità, la qualità che caratterizzano l’asparago bianco. Insomma, dalla terra alla tavola. Quest’anno in anticipo di una decina di giorni rispetto al calendario consueto del raccolto”.

Il doppio evento, ambientato nel salotto del capoluogo, è organizzato dal ricco panorama associazionistico di Zambana e da Proloco, Comune, Associazione Produttori dell’Asparago, Cassa Rurale Lavis-Valle di Cembra.

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